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诗文 芝士焗蕃薯
释义

芝士焗蕃薯

由于农村的亲戚给了好多蕃薯,煮着吃实在不想吃。看到外面的餐馆一条芝士焗蕃薯要二十多元,实在觉得贵。于是,只好自己动手学着做。不知不觉,家里的蕃薯被消灭了啦!

芝士焗蕃薯的用料

蕃薯 5条 马苏里拉奶酪 适量
牛奶 100g 奶酪 50g
白糖 适量 蛋黄液 1个

芝士焗蕃薯的做法

芝士焗蕃薯的做法图解1

步骤1

先把蕃薯清洗干净,一开二,上锅蒸十分钟。再用汤匙把蕃薯挖出来,不要把蕃薯皮挖穿了。加牛奶,奶酪,白糖搅拌均匀。
芝士焗蕃薯的做法图解2

步骤2

再把搅匀的混合物重新填好回薯皮里,面上撒上适量的马里苏奶酪。
芝士焗蕃薯的做法图解3

步骤3

用扫子扫上薄薄的蛋液。
芝士焗蕃薯的做法图解4

步骤4

放进预热好200度的烤箱里,烤二十五分钟。
芝士焗蕃薯的做法图解5

步骤5

等上色后,出炉啦!趁热吃,好吃得不要不要的。

芝士焗蕃薯的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:00:02