黑豆炖猪手
黑豆炖猪手的做法
步骤1
泡黑豆
步骤2
烧水焯一下猪手，放冷。
步骤3
捣蒜器压蒜，放一边。
步骤4
用油热锅，煮融冰糖，放猪手，上糖色。
步骤5
放蒜，姜一起炒，加黑豆，加水刚好没过黑豆，大火半小时，小火炖两个小时。
步骤6
煮熟了，大家分着吃，不能吃太多。