美味家乐骨汤烩面
骨汤烩面的做法
步骤1
新鲜牛肉1斤洗净，清水浸泡
步骤2
备好生烩面两斤
步骤3
将黄花菜、木耳等泡发，洗净
步骤4
海带泡发
步骤5
海带切丝
步骤6
将浸泡后的牛肉入锅加水煮沸至牛肉清汤
步骤7
备好的家乐浓汤宝（牛肉味）放入牛肉汤内继续熬煮
步骤8
另置一煮锅烧开水至沸腾，将备好的生烩面 下锅煮至熟
步骤9
煮好的牛肉沥水，切片备用
步骤10
将已泡好的黄花菜、木耳、海带等放入牛肉汤内至煮沸
步骤11
碗底放上家乐鸡粉、香菜、虾米等调味
步骤12
将煮好的烩面盛入碗中，将煮沸的牛肉汤及黄花菜、木耳、海带等一并浇在面上。即好。