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诗文 派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用)
释义

派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用)


瞅着,这就到了12月,12月又名“Party月”,在这个月中,各种节日,各种庆典,各种Party,林林总总,当在轰趴中出现这样一个巨无霸的身影时,兼具美味营养与惊艳喜庆。派对三明治,绝对的凹造型一族,只要耐着性子,完全不会失败哟,恩,真的,不骗人的~ 这个豪华版三明治是豆果网的试用活动——雄鸡标金枪鱼罐头的产物之一 来自太平洋及印度洋深海海域的优质野生金枪鱼,因生活在大洋深处,因此受到的污染程度极低,并且富含Omega-3,为人体提供充足的DHA和EPA。同时,其体内的蛋白质含量也很高,比起其他肉类,脂肪含量较低,是一种低脂高蛋白的食品。再经过一系列先进的真空高温处理,无须添加防腐剂,即可保持最天然的肉质与营养,制成健康又美味的罐头鱼。

三明治的用料

雄鸡标水浸金枪鱼罐头 1 个 金像高筋面粉 300克
带麸皮的全麦面粉 50克 牛奶 250毫升
黄油 40克 糖 20克
鸡蛋 2个 培根 5片
芝士片 3片 盐 1小匙
酵母 1小匙 沙拉酱 适量
黑胡椒碎 适量 玉米淀粉 1小匙
西生菜 适量 黄瓜 适量
食用油 适量

三明治的做法

派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解1

步骤1

制作全麦面包: 后油法,将面团揉至扩展阶段
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解2

步骤2

进行基础发酵
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解3

步骤3

基础发酵,至面团约两倍大
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解4

步骤4

排气、滚圆,室温松弛20分钟,整形,将面团擀成与模子同样大小的厚片
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解5

步骤5

放入事先抹油的模子中(模具底部与四周先涂抹适量份外的黄油备用)
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解6

步骤6

最后发酵
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解7

步骤7

用刀片在表面交错的割出纹路
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解8

步骤8

烤箱预热,170度,上下火,下层,30分钟,出炉后立即脱模,放凉备用。面包完全冷却后,用刀将表面切出一片做盖子
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解9

步骤9

四周预留1cm,中间部分切下取出
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解10

步骤10

再将中间部分平行切成四片,最底下的一片作为底搭配边缘,做成盒子装
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解11

步骤11

制作三明治: 1-煎蛋皮:鸡蛋+玉米淀粉,搅匀后,煎成蛋皮,放凉,备用 2-黄瓜切薄片,培根煎熟,西生菜洗净撕成适中的大片 3-金枪鱼沥水后,加入沙拉酱和黑胡椒碎,拌匀,成金枪鱼酱 4-在余下的三片面包,摆放上已经制作完毕的三明治馅料,再切成小份(最好是6~8份,我偷懒只切了4份),放回面包盒子,即可
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解12

步骤12

成品
派对三明治 轰趴的惊艳之笔(豆果网雄鸡标金枪鱼罐头试用) 的做法图解13

步骤13

准备就绪,开动啦~

三明治的烹饪技巧

TIPS: 1-煎蛋皮时加入少量淀粉,蛋皮不易破 2-三明治的馅料可以根据自己的口味自行选择 3-面包不一定要选择全麦的,比较清淡的都适合做三明治 4-金枪鱼罐头的选择:水浸金枪鱼块与矿泉水浸金枪鱼块保留了最原始的金枪鱼肉的鲜美,可以根据不同的需要添加调味制作各种料理;特级初榨橄榄油浸与葵花油浸的金枪鱼可以很方便的制作沙拉、炒饭等料理,不需要另外添加其他油类产品;辣椒金枪鱼和沙拉金枪鱼是制作沙拉、寿司、三明治等轻食料理的最佳选择。

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更新时间:2024/11/22 9:55:35