汉堡胚
今天早点打算给儿子做汉堡包，那就先做汉堡坯吧!一次多做出几个，剩下的可以用保鲜盒放入冰箱冷藏，再次食用可以用微波解冻半分钟，就可以了。
汉堡胚的做法
步骤1
.面包机内倒入水
步骤2
打入鸡蛋
步骤3
加入白糖加入盐
步骤4
倒入高筋面粉
步骤5
把面粉划出一道凹槽将酵母倒入面粉凹槽内
步骤6
选择菜单- 和面团
步骤7
和好的面团，开始发酵
步骤8
发酵后面团排气
步骤9
分成四个面团整圆，表层刷蛋液，进行二次发酵
步骤10
发酵后，放入烤箱 180度 15分钟 200度 2分钟
步骤11
成品汉堡胚的烹饪技巧
可根据天气冷暖，调节酵母加入数量。