风味茄子
风味茄子的做法
步骤1
主材
步骤2
辅材
步骤3
辅材
步骤4
茄子切条
步骤5
将切好的茄子均匀裹上面粉
步骤6
将裹好面粉的茄条下油炸
步骤7
倒入蒜粒、大料炒
步骤8
烹入料酒、胡椒粉、盐、糖、醋、酱油勾兑的汁
步骤9
倒入炸好的茄条
步骤10
焖5分钟
步骤11
撒上青红椒、香葱末