风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」
春天到了，空气中都充满着生机和活力~
迎面吹来的风，温润又清新。
让厨娘想念起东南亚海边的风，还有那里的淡淡柠檬香。
做一份黑椒牛柳，把浓郁的黑椒牛柳包在生菜里，再沾上一点柠檬汁，
轻轻咬下去，风情万种的东南亚，就留在自己口中。
黑椒牛柳生菜卷的做法
步骤1
牛肉切丝装碗
步骤2
切蒜泥
步骤3
小米椒切段
步骤4
牛肉放入小碗内，加入蒜泥、小米椒
步骤5
放入红糖
步骤6
倒酱油
步骤7
放入橄榄油
步骤8
撒盐
步骤9
搅拌均匀
步骤10
腌制20分钟
步骤11
等待牛肉腌制的时间我们可以先来做蘸汁，柠檬切片
步骤12
挤出柠檬汁
步骤13
撒盐
步骤14
撒黑胡椒
步骤15
搅拌均匀
步骤16
锅内放橄榄油
步骤17
放入蒜末、红糖和黑胡椒
步骤18
放腌制好的牛肉爆炒
步骤19
切葱末，起锅前撒在牛肉上
步骤20
撒葱
步骤21
炒勺
步骤22
把生菜洗净，取较嫩的小叶子，把炒好的牛肉摆在叶子内
步骤23
摆盘
步骤24
摆盘非常重要：为了体现东南亚风情，可以用原始的木板来摆盘。剩下的柠檬，切成片，摆在旁边做装饰。浓浓的异国风情，绝对大大加分！ 在东南亚口味的菜里，柠檬汁和生菜是经常出现的，尤其是柠檬汁也是必须要的！所以，怕酸的童鞋沾少量就好啦！相信小鹿，吃起来肯定是别样的好味道~黑椒牛柳生菜卷的烹饪技巧
- 轻轻松松一锅卤
- 蒸鸡蛋羹
- 何首乌红枣粥
- 鸡米花（带骨）
- 水晶拉肠粉（香滑肠粉）
- 玫瑰花果茶
- 【蔓德拉的厨房】南瓜吃法之七~冬笋香菇南瓜包
- 自制熏肉（熏肉大饼）
- 蒸葡萄干蛋糕
- 如何冲泡豆浆不结块??奶粉适用
- 草莓奶油生日蛋糕
- 蔬菜海鲜瘦肉疙瘩汤
- 孩子们的小零食——蛋黄饼干
- 【菁选酱油试用】--拌水芹，清爽口感，凉拌佳品
- 大骨汤
- 油闷笋
- 自制酸奶
- 香蕉豆浆羹（全面营养 比蛋羹更嫩滑）
- 南瓜饼
- 包藏甜蜜的巧克力熔岩蛋糕
- 剩米饭现菜疙瘩汤
- 地三鲜
- 【番茄配方】情人节手工巧克力心形盒
- 自制手抓饼
- 【多妈爱下厨】面食篇－－水烙馍
- 胡氏逢庆堂诗用秉成兄韵 周必大
- 胡氏逢原堂 王安石
- 胡氏旧游临行赠别二章 史尧弼
- 胡氏旧游临行赠别二章 史尧弼
- 胡氏妙圆求颂 释昙华
- 胡氏书房 郑会
- 胡枢横山堂 葛立方
- 胡枢横山堂 葛立方
- 胡枢横山堂 葛立方
- 胡枢横山堂 葛立方
- 胡枢横山堂 葛立方
- 胡枢密生辰 仲并
- 胡枢密生辰 仲并
- 胡枢密生辰 仲并
- 胡帅见和用韵再寄 黄彦平
- 胡帅见和用韵再寄 黄彦平
- 胡帅见和用韵再寄 黄彦平
- 胡帅见和用韵再寄 黄彦平
- 胡孙愁 范成大
- 胡孙梯 范成大
- 胡孙图 牟巘五
- 胡太傅挽词二首 曾巩
- 胡太傅挽词二首 曾巩
- 胡太傅挽歌二首 司马光
- 胡太傅挽歌二首 司马光
- 骁锻
- 体发
- 思倚
- 维扬
- 鋕铧
- 棵来
- 晶民
- 凤雏
- 德景
- 昊旭
- 轮信
- 熙瑜
- 雨孜
- 予森
- 洪双
- 晨逍
- 龙冰
- 彦汀
- 涵伦
- 顾尘
- 厚侠
- 伟廉
- 奎强
- 馥蓝
- 铭愈