烤鸡
烤鸡的做法
步骤1
鸡洗干净，去除内脏，脖子和鸡爪切掉不用
步骤2
在烤盘上均匀涂抹橄榄油。西兰花，土豆，洋葱，大蒜均切成块状布满烤盘。洒上海盐和黑胡椒粉。
步骤3
把鸡的内外都抹上盐及黑胡椒粉，在鸡的肚子里放鞋迷迭香和百里香，或其他香料。柠檬上戳多个小洞后放入鸡的肚子里，在鸡身上淋上橄榄油及香料
步骤4
入烤箱，上下火，160度80—90分钟，中途可翻面，或把鸡汁淋在鸡身上
步骤5
出炉