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诗文 熔岩巧克力蛋糕布丁
释义

熔岩巧克力蛋糕布丁

熔岩巧克力蛋糕布丁的用料

巧克力 125g 无盐黄油 125g
细砂糖 60g 蛋 3个
蛋黄 2个 低筋面粉 40g
泡打粉 5g

熔岩巧克力蛋糕布丁的做法

熔岩巧克力蛋糕布丁的做法图解1

步骤1

烤箱预热210℃,蛋、蛋黄、细砂糖打发。
熔岩巧克力蛋糕布丁的做法图解2

步骤2

黄油烧化,倒入巧克力里,将巧克力融化。
熔岩巧克力蛋糕布丁的做法图解3

步骤3

将拌匀的巧克力黄油倒入打发的蛋里,顺时针方向拌匀。加入低筋面粉、泡打粉稍微搅拌。
熔岩巧克力蛋糕布丁的做法图解4

步骤4

将拌好的料加入裱花袋,裱入纸托三分之二高。
熔岩巧克力蛋糕布丁的做法图解5

步骤5

入烤箱5分钟左右(温度自己订,看情况)
熔岩巧克力蛋糕布丁的做法图解6

步骤6

出炉静放1分钟,然后拨开皮
熔岩巧克力蛋糕布丁的做法图解7

步骤7

完成啦

熔岩巧克力蛋糕布丁的烹饪技巧

细心耐心哦

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更新时间:2025/2/6 8:01:09