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诗文 西芹炒牛肉
释义

西芹炒牛肉

很下饭的并且很简单的一道菜

西芹炒牛肉的用料

西芹 300克 牛肉 100-200克
姜 少许 干红椒 1个
花椒 少许 水淀粉 适量

西芹炒牛肉的做法

西芹炒牛肉的做法图解1

步骤1

西芹洗净切碎,大概指甲盖大小吧
西芹炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉也切碎,跟西芹大小一样
西芹炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅内放油,油热后放花椒、干辣椒段、姜丝暴香,接着放牛肉炒片刻,加点酱油,然后放入切好的西芹,翻炒2-3分钟,加入适量盐,水淀粉勾芡1分钟后出锅就ok 啦!

西芹炒牛肉的烹饪技巧

牛肉不要炒老了哦,5-6分钟整道菜就能出锅

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:45:45