诗文 | 萝卜焖牛杂 |
释义 |
萝卜焖牛杂老公很喜欢白萝卜和牛腩,今天刚好休息,给他露一手 萝卜焖牛杂的做法步骤1 先把牛杂全部切了,用盐先搓洗干净,连同所有配料一起放进锅里,大火煲开,转小火煲40分钟多,差不多好的前十五分钟放进白萝卜一起煲,记得放点料酒步骤2 再那另外一颗蒜米切小,把油爆开进入蒜米和芹菜,炒下进入萝卜和牛杂炒下,加入汁焖十分钟,起锅前加入盐,吃随各人口味用辣椒酱和醋蘸就OK了萝卜焖牛杂的烹饪技巧 |
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