诗文 | 香草大理石曲奇 |
释义 |
香草大理石曲奇香草大理石曲奇的做法步骤1 牛油常温软化,先打至软滑膨胀!再加入牛奶和香草精,打至混合均匀!步骤2 加入过好筛的低筋面粉,用刮勺混合均匀!然后分两份!其中一份加入可可粉用刮勺混合!步骤3 揉成两条大小相当的圆柱型!再将两条合在一起,捏合几下就好了!别完全揉混!……不然大理石纹就出不来了!步骤4 然后放冰箱,一小时后变硬取出,平均三毫米切片!步骤5 铺上油纸!步骤6 180度预热!上下火,15-20分钟,中途互换位置!香草大理石曲奇的烹饪技巧 |
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