千层抹茶红豆鲷鱼烧
鲷鱼烧进化版
千层抹茶红豆鲷鱼烧的做法
步骤1
倒入适量面糊，填入豆沙和抹茶酱
步骤2
盖上面糊
步骤3
取出冷冻千层皮
步骤4
对半切开
步骤5
盖上千层皮
步骤6
两面小火加热，不能压死模具，不然千层皮膨胀不起来
步骤7
千层皮变成金黄色
步骤8
面糊一边
步骤9
ok了
步骤10
既有酥皮的口感，又有鲷鱼烧的软糯千层抹茶红豆鲷鱼烧的烹饪技巧
千万不要用两张千层皮来代替鲷鱼烧的面糊，我试过了，口感很差～
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