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诗文 营养鲫鱼豆腐汤
释义

营养鲫鱼豆腐汤

怀孕的妈咪通常在饮食方面会受到额外的关照,常常会被妈妈婆婆苦口婆心的教唆着吃各种鸡、鸭、猪肉之类的高脂肪食物,准妈咪们会有各种担心会发胖担心产后身材难以恢复。小橱橱生宝宝那会整个孕期只重了15斤,宝宝出生时6.8斤,产后一个月就恢复到产前体重,而且朋友都说比孕前身材都好,哈哈...不想发胖的准妈咪可以试试我的菜谱哦,吃多少都不用担心发胖,也不用担心宝宝会缺钙,产前产后一份鲫鱼豆腐汤就搞定,经济实惠做法又简单而且营养绝对比鸡肉鸭肉猪肉的好,这道菜富含优质蛋白质和钙质,不管是常人还是急需补钙的人群都很合适哦

营养鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 300克 豆腐 200克
香菜叶 少许 大蒜苗 2根
辣椒面 少许

营养鲫鱼豆腐汤的做法

营养鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

1.热锅里放少量油烧8层热撒少量食盐(防止煎鱼时粘锅)2.将处理干净的鲜活鲫鱼放入油锅煎至两面金黄(注意不可煎太久否则鱼肉会老掉)3.煎好后锅内加入600ML水,豆腐切片下锅一起煮4.大火烧开后转小火煮4分钟至汤变奶白色即可5.因为煎鱼时已经撒盐了所以最好尝下咸淡6.味道调好后撒上香菜叶跟蒜苗段起锅(无需加味精,因为鱼本身就很鲜了,再就是孕期最好不要食用味精会影响宝宝智利发育哦)

营养鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

会吃辣的可以放点辣椒面,冬天吃营养又暖身。不放也很鲜哦

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:04:13