诗文 | 无色素彩虹芝士蛋糕 |
释义 |
无色素彩虹芝士蛋糕彩虹芝士蛋糕的做法![]() 步骤1 将油纸剪成模具底面大小,铺平![]() 步骤2 将饼干碎与黄油拌匀,平铺在油纸上,用勺子压实![]() 步骤3 奶油奶酪手打到顺滑。如果感觉不好打,稍加一点鲜奶![]() 步骤4 加入白糖。拌匀![]() 步骤5 加入一个全蛋,拌匀![]() 步骤6 再加入第二个全蛋。拌匀![]() 步骤7 筛入玉米淀粉,打匀![]() 步骤8 加入淡奶油,充分搅打![]() 步骤9 基本上这就可以开始制作了~将打好的糊分成5份,第一份我加的可可粉,然后倒入模具中,放入200度烤箱8分钟。用水浴法![]() 步骤10 同样。第二层用蓝莓果酱![]() 步骤11 第三层用抹茶粉。提示:可可粉和抹茶粉加入的时候会使面糊变干,可以加一点鲜奶。![]() 步骤12 第四层用草莓果酱。不是很显颜色的话可以考虑用草莓粉![]() 步骤13 最后把原味的加入模具。记得一定每倒入一层就烤8分钟!![]() 步骤14 成品!冷冻后更好吃彩虹芝士蛋糕的烹饪技巧 |
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