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诗文 鞭笋炒雪菜肉末
释义

鞭笋炒雪菜肉末

鞭笋炒雪菜肉末的用料

鞭笋 400克 雪菜 100克
肉末 100克 盐 少量
黄酒 1小勺 生抽 1小勺
鸡精 少量 小葱 少量
油 2大勺 糖 一点点

鞭笋炒雪菜肉末的做法

步骤1

起油锅,油温热后倒入肉末炒至出香味

步骤2

倒入雪菜一起翻炒1分钟

步骤3

倒入鞭笋,加盐、糖、黄酒、生抽一起翻炒5分钟左右,炒的过程中可以适量加一点点水

步骤4

关火,加入鸡精炒匀,撒上小葱。

鞭笋炒雪菜肉末的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:09:08