香椿头涨鸡蛋
香椿头涨鸡蛋的做法
步骤1
鸡蛋打入碗内，香椿洗净。
步骤2
香椿头切碎放入鸡蛋液碗中，再放入盐、十三香粉、葱未打散搅勻。
步骤3
锅置火上放油烧热，倒入香椿蛋液。
步骤4
煎至金黄色翻一面，再煎金黄色、熟透时即可。
步骤5
出锅装盘。