莴苣炒肉
莴苣炒肉的做法
步骤1
准备新鲜的莴苣
步骤2
去皮洗净，
步骤3
切好薄片，注意厚度一致，3mm左右
步骤4
肉，切片，
步骤5
热锅凉油，放入花椒，起泡后，放肉片，略微一煸，肉片变白色，放入莴苣片
步骤6
旺火翻炒一分钟，放泡发的木耳，翻炒，撒上味精，起锅装盘莴苣炒肉的烹饪技巧
清淡开胃，清脆可口