银耳桃胶羹
无意中看到这道甜品。用心一晚为家人做的夜宵。
银耳桃胶羹的做法
步骤1
银耳泡发，如果一人份不用太多，一小块即可。
步骤2
桃胶要泡二十四小时，一人份不要多过两粒，一粒可以泡出很多。泡好一定要把杂质清理干净。步骤3
锅中水沸后加入银耳，煮二十分钟后放入桃胶继续煮半小时左右。
步骤4
因为个人不喜欢加糖，煮好晾一碗待略凉加入蜂蜜，玫瑰花酱。 即可。银耳桃胶羹的烹饪技巧
可以上桌前加上泡好的几粒枸杞。一定等到略凉在放蜂蜜。如果有玫瑰花酱味道会更好。