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诗文 补铁补钙,改善肠胃健康,美容低碳水的“大眼窝窝儿头”
释义

补铁补钙,改善肠胃健康,美容低碳水的“大眼窝窝儿头”


1、玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。 2、玉米面中丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动。 玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。

大眼窝头的用料

粗玉米面 150克 细玉米面 150克
玉米粉 75克 白面 75克
酵母粉 3克 泡打粉 2克
糖 10克 水 +/-150克

大眼窝头的做法

补铁补钙,改善肠胃健康,美容低碳水的“大眼窝窝儿头”的做法图解1

步骤1

面按照粗玉米面,细玉米面,白面,玉米粉2:2:1:1混合,加辅料,发酵
补铁补钙,改善肠胃健康,美容低碳水的“大眼窝窝儿头”的做法图解2

步骤2

做出形状,醒半小时
补铁补钙,改善肠胃健康,美容低碳水的“大眼窝窝儿头”的做法图解3

步骤3

上锅冷水蒸20分钟
补铁补钙,改善肠胃健康,美容低碳水的“大眼窝窝儿头”的做法图解4

步骤4

闭火关盖闷5分钟。完成!

大眼窝头的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:01:26