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诗文 豪华版意面
释义

豪华版意面

很喜欢意面QQ的味道,做正宗的意面有些调料没有,就来了一个中国版的,放的菜都是我喜欢吃的,其他的你们可以自己随意调,五花肉是不能少的,嘻嘻,我无肉不欢。

意面的用料

杏鲍菇 半个 五花肉 6片左右
青椒 1个 洋葱 半个
丝瓜 半个 番茄 半个
四季青 1个 意面 一小把

意面的做法

豪华版意面的做法图解1

步骤1

随便什么意面都可以,这是豆果买的,才几块钱吧,很便宜,味道很q
豪华版意面的做法图解2

步骤2

水开加盐煮意面6分钟左右,咬开一个看里面没有硬心就可以了,不能煮太久,不然就不q了
豪华版意面的做法图解3

步骤3

煮面的时候可以处理食材,都切片就可以
豪华版意面的做法图解4

步骤4

油热后要先放肉,肉变成金黄色后在放配料,家里没有姜了就没放,一定要把五花肉充分出油,不然会腻的,我比较喜欢吃焦焦的肉
豪华版意面的做法图解5

步骤5

最先放的菜是洋葱,炒10秒左右再放其他的
豪华版意面的做法图解6

步骤6

洋葱过后是番茄,杏鲍菇,丝瓜,青椒,最后放四季青
豪华版意面的做法图解7

步骤7

调料有盐,老抽,耗油,我不喜欢放太多调料,把食物本身的味道掩盖了
豪华版意面的做法图解8

步骤8

倒入煮好的意面,意面要过一下凉水,最后调入黑胡椒粉就ok了,黑胡椒是意面最不可少的调料
豪华版意面的做法图解9

步骤9

开吃吧,超过瘾哦

意面的烹饪技巧

因为菜的种类比较多,所以每一种的量要少,不放那么多种类也可以,增量就可以了,这个意面主要是菜多,想减肥的可以把五花肉换成纯瘦肉,就变成低脂餐了

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:50:00