诗文 | 花瓣红豆面包 |
释义 |
花瓣红豆面包里面馅料可以换成椰蓉,椰蓉馅料的制作方法亲们可以查一下,豆果美食里都有(其实这就是北海道吐司的配方) 花瓣红豆面包的做法![]() 步骤1 根据自家面包机程序制作面包面团![]() 步骤2 面团活好并在面包机里一次发酵好了后,拿出滚圆![]() 步骤3 盖上纱布静置15—20分钟![]() 步骤4 如图步骤![]() 步骤5 花瓣数可按自己喜欢,中间留的别太小,发酵后容易断![]() 步骤6 烤箱有发酵功能的直接送入烤箱40~50分钟,如果没有发酵功能的,可按常温或放盆热水进烤箱里发酵,时间相应就需延长![]() 步骤7 均匀涂抹蛋液,烤箱上下管180度烤18分钟。烤制过程最好别离开,上色厉害的话要加盖锡纸![]() 步骤8 成品花瓣红豆面包的烹饪技巧根据自家烤箱温度调整温度时间长短,我的仅供参考 |
随便看 |
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