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诗文 素炒西葫芦
释义

素炒西葫芦

素炒西葫芦的用料

西葫芦 1个 西红柿 1个
猪油 20克 蒜 2瓣

素炒西葫芦的做法

素炒西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦洗干净,去籽。
素炒西葫芦的做法图解2

步骤2

把去籽的西葫芦切成滚刀块,装盘备用。
素炒西葫芦的做法图解3

步骤3

锅中加水,水开之后把切好的西葫芦下水焯一下。焯好过凉水,装盘备用。
素炒西葫芦的做法图解4

步骤4

西红柿切细条,备用。
素炒西葫芦的做法图解5

步骤5

热锅,加猪油,待油化开。
素炒西葫芦的做法图解6

步骤6

下蒜片,西红柿一起炒,放少许生抽和耗油。
素炒西葫芦的做法图解7

步骤7

西葫芦下锅一起炒,加盐,炒一两分钟就可以出锅了

素炒西葫芦的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 4:26:50