诗文 | 海鲜炒饭 |
释义 |
海鲜炒饭妈妈的创意~然后我自己动手做了,很美味~ 海鲜炒饭的做法步骤1 配料:洋葱、胡萝卜、黄瓜切小丁备用 主料:基围虾5个去皮、鱿鱼段、墨鱼丸切薄片备用、隔夜米饭 调料:椒盐、生抽、食用油步骤2 这一步忘记拍了。 1.先把所有主料放到油锅里翻炒至5成熟,盛到碗里,直接把生抽倒到碗里浸泡。(这一步很关键,这样会很入味) 2、洋葱丁、胡萝卜丁倒入锅内翻炒。依次倒入隔夜米饭、和浸泡的海鲜(注意碗里的生抽一起倒入) 3、放入黄瓜丁翻炒,尽量米饭炒散。 最后加入适量椒盐。 翻炒 ·······出锅········OVER!步骤3 PO个成品图!有没有流量、口水啊??海鲜炒饭的烹饪技巧海鲜炒出锅后一定要用生抽浸泡,很入味!黄瓜最后加! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。