诗文 | 牛轧糖(蔓越莓、杏仁)~很简单哦! |
释义 |
牛轧糖(蔓越莓、杏仁)~很简单哦!一般牛轧糖是用花生的,不过用杏仁代替味道也很不错哦!而且好吃不上火哦,不过毕竟是糖也不能吃太多~哈哈,配方中的蔓越莓也可以不放换葡萄干啥的。 牛轧糖的做法步骤1 将黄油放入锅中用小火溶化。步骤2 将棉花糖也倒入锅中,小火将其煮化。步骤3 然后倒入奶粉,翻炒均匀。步骤4 加入杏仁和蔓越莓翻炒均匀(一直小火啊,不然容易炒糊颜色就会变深)。步骤5 放入铺好油纸的模具中定型,冷却。步骤6 冷却后变硬了,就可以切小块包装啦!牛轧糖的烹饪技巧 |
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