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诗文 蜜桔银耳红枣饮
释义

蜜桔银耳红枣饮

冬天,热吃水果也不是新鲜事,暖心暖胃,因为简单,所以做起来。酸酸甜甜的开胃饮。

蜜桔银耳红枣饮的用料

银耳 10g 蜜桔 2个
红枣 12颗 冰糖 25g
枸杞干 1小撮(10几20颗)

蜜桔银耳红枣饮的做法

蜜桔银耳红枣饮的做法图解1

步骤1

部分材料集结图。 银耳泡发,是提前一晚上泡发好,洗净撕碎待用。 蜜桔,是外皮薄,层膜也薄果肉甜的涌泉蜜桔,确实是好桔子,吃过都知道真的好吃,因为做1人份,只用了两只,要剥皮的。
蜜桔银耳红枣饮的做法图解2

步骤2

银耳,加水,放冰糖,红枣煮半小时。
蜜桔银耳红枣饮的做法图解3

步骤3

煮银耳水时的时间,手不闲着可以用来剥桔子,分成一瓣瓣,轻松撕去白色经络,千万注意不要撕破那薄薄层衣膜。
蜜桔银耳红枣饮的做法图解4

步骤4

桔子倒入煮好的银耳汤水,轻搅一下,煮5-7分钟。
蜜桔银耳红枣饮的做法图解5

步骤5

枸杞是用温水泡好的,出锅盛碗里时放入,将热汤水淋盖到碗至八九分满,即可。
蜜桔银耳红枣饮的做法图解6

步骤6

盛碗,材料表份料1人份,也可以盛这碗2-3碗咯,热的吃,酸酸甜甜好味,暖暖的。

蜜桔银耳红枣饮的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:04:05