营养小炒
这道菜是我妈妈做的，妈妈在电视上学的，营养健康，适合糖尿病人和高血压病人。
杏鲍菇炒肉的做法
步骤1
杏鲍菇、元葱、芹菜、瘦肉切成丝备用。
步骤2
锅中放油烧热后放入杏鲍菇翻炒1分钟
步骤3
接着放入肉丝炒至变色
步骤4
肉丝炒变色后放入元葱和芹菜翻炒，加入适量蚝油。
步骤5
最后加入干辣椒加盐调味即可。