韭菜腊肉叉烧炒饭

一款很适合上班族或者学生携带的便当主食。加入藕丁增加了口感。非常好吃哦～

韭菜腊肉叉烧炒饭的用料

步骤1

莲藕切丁。腊肉煮熟切丁备用

步骤2

韭菜切小段加入打散的鸡蛋搅拌均匀备用。米饭煮熟（隔夜）。

步骤3

锅中倒入橄榄油。热后放入豆豉炒香

步骤4

加入腊肉炒出油后加入藕丁一起煸炒

步骤5

再加入韭菜鸡蛋一起翻炒加入两勺叉烧酱翻炒均匀

步骤6

再加入米饭翻炒后加入一勺沙茶酱炒均匀（我都用的李锦记）

步骤7

然后加入少许盐即可翻炒出锅（根据自己的口味调和）

米饭最好是隔夜的米饭会更好吃。2，叉烧酱和沙茶酱比例根据自己的口味调整（喜欢甜可以多放叉烧酱，反之则多加沙茶酱）3，最后一步盐的多少也可以自己调整哦～

随便看

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