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诗文 香煎虾泥藕饼
释义

香煎虾泥藕饼

本来想做藕夹,结果没有肉馅,就做这个啦

香煎虾泥藕饼的用料

藕 半个 胡萝卜 半个
虾 10只 黑胡椒 适量
老抽 适量 盐 适量
鸡蛋 1个

香煎虾泥藕饼的做法

香煎虾泥藕饼的做法图解1

步骤1

藕,胡萝卜切小丁,虾剁成泥
香煎虾泥藕饼的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋,淀粉面粉适量,加入黑胡椒,一勺老抽和盐
香煎虾泥藕饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后就可以下锅煎正反面
香煎虾泥藕饼的做法图解4

步骤4

搭配番茄沙丝,总觉得像麦香鱼。配上粥和咸菜,可以当早餐啦。

香煎虾泥藕饼的烹饪技巧

藕丁和胡萝卜丁可以拿盐去一下水分,虾泥放料酒。

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更新时间:2024/11/22 11:58:23