干煸牛肉

干煸牛肉的用料

牛肉	盐、芹菜、青椒、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜适量

步骤1

将牛肉洗净切丝，拌上料酒、盐、芡粉备用

步骤2

放油，煎热后，放入拌好的牛肉，翻炒至水干，然后放入佐料。

步骤3

放入芹菜，青椒至熟，然后出锅即可。

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