诗文 | 酸酸甜甜的橙酱 |
释义 |
酸酸甜甜的橙酱橙酱的做法步骤1 主角:橙子,2只就好,保证每日新鲜步骤2 这个过程比较痛苦,去橙皮,还要把囊皮也一起去掉,实在去不了的也没关系,图片是后来补拍的,是4个橙子的量步骤3 根据自己的口味加入适量的糖腌制,我一般都早上出门前腌好,用保鲜膜盖好放冷藏,晚上下班回来再处理步骤4 用搅拌棒或搅拌器稍微搅拌下成泥状步骤5 小火熬制,一边熬一边记得把浮在上面的白色漠漠撇掉,等到收汁就可以关火啦步骤6 切一小片柠檬,用手挤汁滴入橙酱中就OK啦步骤7 冷却装瓶放冰箱,大功告成啦~~~一般建议2~3天内吃完,因为没有防腐剂橙酱的烹饪技巧 |
随便看 |
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