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诗文 金针菜炒枚肉
释义

金针菜炒枚肉

金针菜,又名黄花菜、忘忧草、萱草,可解郁安神。木耳是有名清道夫,营养都不必多说了。

金针菜炒枚肉的用料

枚肉 350g 金针菜、木耳、娃娃菜 适量
料酒(或黄酒)、胡椒粉、盐、酱油、蚝油 适量

金针菜炒枚肉的做法

金针菜炒枚肉的做法图解1

步骤1

木耳、金针菜洗净焯水。
金针菜炒枚肉的做法图解2

步骤2

锅热倒油,放生姜、枚肉翻炒。
金针菜炒枚肉的做法图解3

步骤3

放进木耳和针菜,再炒。
金针菜炒枚肉的做法图解4

步骤4

再加入娃娃菜,最后放入蚝油调味。
金针菜炒枚肉的做法图解5

步骤5

OK,上菜。

金针菜炒枚肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/16 23:16:51