| 诗文 | 老干妈炒花甲 |
| 释义 |
老干妈炒花甲老干妈拿来炒菜味道绝对没话说 一般妈妈炒海鲜都会放2勺 味道特别下饭 老干妈炒花甲的做法
步骤1 焯好洗净的花甲
步骤2 配料
步骤3 放油烧热爆香 姜蒜
步骤4 放入辣椒爆香
步骤5 放入花甲
步骤6 放入少许料酒 忘记拍啦 料酒翻炒加入2勺老干妈
步骤7 放入少许盐
步骤8 生抽
步骤9 鸡精
步骤10 最后放入少许的糖提鲜
步骤11 完成~~来一大碗米饭 好下饭老干妈炒花甲的烹饪技巧花甲先用盐水泡几个小时 让它吐出沙来 在热水焯一下 拿出来在冲洗几遍 |
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