东北酸菜猪肉炖粉条
东北酸菜猪肉炖粉条的做法
步骤1
备料：将腌好的酸白菜用水泡洗一会儿后切丝，五花肉切片，粉条折成筷子长段用温水泡一小时；
步骤2
油开后下葱姜蒜花椒大料炸锅，再加肉片翻炒至六分熟；
步骤3
加糖和酱油上色，再加酸白菜一块翻炒；
步骤4
然后加水，下粉条，加盐，盖上盖焖20分钟；
步骤5
热腾腾的东北炖菜上桌啦!还可以蘸点韭菜花&红腐乳&辣椒酱的小料，更有味道呢!