清蒸小龙虾
清蒸小龙虾的做法
步骤1
清洗小龙虾。
步骤2
尾巴有三片，中间的那片掐住左右拉，一根肠线就全部拉出来了。
步骤3
碗内倒入醋、海鲜酱酒、蒜、香油备用。
步骤4
小龙虾入锅，加入盐、料酒，煮至身体通红即熟。
步骤5
装盘。