大杂烩
大杂烩的做法
步骤1
先把黄豆芽炒一遍（因为黄豆芽大条，所以得炒一遍先），七八成熟，然后煲螺，水开了把豆腐仔放进去，煮五分钟这样，然后把豆芽放进去，顺便放盐，酱油进去，因为豆芽之前炒过了，所以焖一下就好，然后放葱，辣椒酱，搅拌均匀，再焖三分钟，出锅。
| 诗文 | 大杂烩 |
| 释义 |
大杂烩大杂烩的做法
步骤1 先把黄豆芽炒一遍（因为黄豆芽大条，所以得炒一遍先），七八成熟，然后煲螺，水开了把豆腐仔放进去，煮五分钟这样，然后把豆芽放进去，顺便放盐，酱油进去，因为豆芽之前炒过了，所以焖一下就好，然后放葱，辣椒酱，搅拌均匀，再焖三分钟，出锅。大杂烩的烹饪技巧 |
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