诗文 | 千张结烧猪肉煲 |
释义 |
千张结烧猪肉煲千张结烧猪肉煲的做法步骤1 猪肉切小块,土豆切拇指大小。步骤2 生抽,老抽,十三香,腐乳,白糖,料酒腌制猪肉块。步骤3 锅中倒油,爆香葱姜蒜等香料步骤4 放入腌制好的猪肉翻炒均匀,加热水至完全没过猪肉,倒入砂锅中大火烧开后转小火烧15-20分钟。步骤5 放入土豆和千张结继续烧。步骤6 烧至土豆面软,千张结入味后放入盐,鸡精,淋少许香油即可。千张结烧猪肉煲的烹饪技巧 |
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