诗文

金枪鱼寿司

释义

金枪鱼寿司

意外收到豆果网寄来的雄鸡标金枪鱼罐头，很开心！一说到金枪鱼就联想到日料，日料中我还是最爱寿司，做法简单，营养丰富，美味解馋还能添饱肚子，何乐而不为丫！

金枪鱼寿司的用料

雄鸡标金枪鱼罐头适量	大米适量
糯米适量	荷兰瓜适量
紫甘蓝适量	黑芝麻适量
紫菜皮一张	白醋适量
盐适量	糖适量
水适量	千岛酱适量
番茄沙司适量

金枪鱼寿司的做法

步骤1

准备食材，荷兰瓜切条，紫甘蓝切条；

步骤2

米饭糯米混合，隔水蒸熟；

步骤3

调制醋汁，加入白醋；

步骤4

加入盐；

步骤5

加入糖；

步骤6

用筷子不停搅拌，知道糖盐融化；

步骤7

醋起微泡即可关火；

步骤8

准备竹帘；

步骤9

将紫菜皮平铺在竹帘上；

步骤10

米饭中加入黑芝麻，糖醋，拌匀；

步骤11

将米饭放到紫菜皮上铺平压实；

步骤12

完成后状态，米饭留下一点做封口；

步骤13

放入荷兰瓜条，紫甘蓝丝；

步骤14

放上金枪鱼肉，挤上千岛酱；

步骤15

挤上番茄沙司；

步骤16

开卷，边卷边压实；

步骤17

将剩下的米饭做封口，粘起来；

步骤18

卷好啦，好长好瘦丫！

步骤19

再用刀把它切成小段，装盘即可！开吃咯！！用圣女果，小橘子装点一下。。。大功告成！

金枪鱼寿司的烹饪技巧

1.制作白醋调料的时候，一定要注意小火，盐和糖融化，醋冒微泡即可，否则就没有醋味了！2.米饭不要全包进去，留一点点封口！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。