诗文 | 鸡蛋土司双人餐 [图解] |
释义 |
鸡蛋土司双人餐 [图解]妹妹一直为侄女早餐犯愁,太麻烦时间不够,太复杂不知如何下手... 好吧,我做教程你来学... 鸡蛋土司的做法步骤1 素材准备,两人份喔。步骤2 拿一片土司面包,用小刀在中间切出一个正方形。步骤3 土司的边缘不能留太少,容易断。步骤4 锅内涂入少许油,开双小火,准备开做。步骤5 不用等油热,直接将切下的土司外围放入锅内。步骤6 在土司镂空处敲入鸡蛋一枚。步骤7 逐步放入烤肠片,芝士片(半片)。步骤8 盖上之前镂出来的土司面包。步骤9 待底部鸡蛋凝结,慢慢用锅铲翻身。步骤10 另一面也需要烘烤一下,待金黄色,关火。步骤11 出锅,鸡蛋面朝上,用菜刀一刀切开,待装盘。步骤12 准备好盘子,切入球生菜。步骤13 一切四,叠放在球生菜上。步骤14 土司摆盘。步骤15 另一份摆盘。鸡蛋土司的烹饪技巧 |
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