诗文 | 韭菜盒子 |
释义 |
韭菜盒子韭菜盒子的做法![]() 步骤1 韭菜切好备用![]() 步骤2 鸡蛋打好![]() 步骤3 粉丝热水泡好备用![]() 步骤4 面用热水烫,便烫边搅拌。不能太稀了!![]() 步骤5 把面按压好等发一会才能做皮!一般我是半小时后开始做皮!![]() 步骤6 这个时间把姜末和虾米最好过油炒一下、这样香!直接放馅儿里也可以!![]() 步骤7 鸡蛋炒一下,边炒边用筷子搅动、这样出来不用切!![]() 步骤8 粉丝切碎,鸡蛋凉了就可以拌馅儿了!鸡精、白胡椒粉、香油最后包时在放盐!![]() 步骤9 擀面皮好了把馅儿放里!![]() 步骤10 对折盖上、把边按好!![]() 步骤11 下锅煎!两面金黄即可!![]() 步骤12 完成啦!韭菜盒子的烹饪技巧 |
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