诗文 | 简易饭团 |
释义 |
简易饭团每次去图书馆看书到了一定的时间肚子就唱空城计了。在可爱的小饭盒里带上两个同样可爱的饭团,再加点喜欢的水果,看书间隙也能享用的简易美味零食就有啦~ 简易饭团的做法步骤1 在大米里加少量糯米一起煮能使饭团更好成型,把握好水分不要把饭煮稀了。火腿也可以在饭快熟之前放进电饭煲一起煮一下。将米饭煮好后放至冷却。步骤2 .把白醋以及盐和糖用小碗装着放进锅里隔水加热,边加热边搅拌使醋味挥发。步骤3 在醋达到沸点之前就要关火。寿司醋做好了,晾凉待用。步骤4 将寿司醋与米饭充分搅拌混合,但注意不要让饭变得太稀以免捏不成型。步骤5 用保鲜袋或保鲜膜套在手上,取适量调好的寿司饭加入火腿丁捏成圆形。步骤6 最后用剪好的紫菜围一圈即完成。我用了小道具把紫菜条美化了简易饭团的烹饪技巧喜欢的话可以在饭团里面包进自己喜欢的食材~ |
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