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诗文 电饭煲抹茶蛋糕
释义

电饭煲抹茶蛋糕

你需要一个打蛋器和电饭煲( ???????? )

抹茶蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 100g
牛奶 50ml 白糖 30g
炼乳 60g 抹茶粉 10g
玉米油 一丢丢

抹茶蛋糕的做法

电饭煲抹茶蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋白和蛋黄分离 蛋黄+牛奶+低筋面粉+炼乳~搅匀 取出一半加入抹茶粉或可可粉搅匀 放在一边待用^_^打发蛋白 粗性发泡阶段加入一半白糖 继续打 差不多了加入剩下的白糖 搅到这样 像奶油一样就好了( ̄^ ̄)ゞ
电饭煲抹茶蛋糕的做法图解2

步骤2

取出1/3打发后的蛋白加入蛋黄溶液中 用刮刀从容器中线顺时针划过 重复 把搅匀后的液体倒入剩下的蛋白中 以同样的方式搅拌 搅匀后加入带抹茶的蛋液 搅...在电饭煲中放入料理纸 刷少量玉米油 倒入混合物 蛋糕挡30分钟 ??( ̄^ ̄)ゞ就酱
电饭煲抹茶蛋糕的做法图解3

步骤3

Time is up!隔着屏幕都闻到香味了有木有(=^x^=)
电饭煲抹茶蛋糕的做法图解4

步骤4

再来一张美照(^?^)
电饭煲抹茶蛋糕的做法图解5

步骤5

解剖照( ̄▽ ̄)
电饭煲抹茶蛋糕的做法图解6

步骤6

开餐( ̄▽ ̄)哦一西~松软香甜 抹茶控

抹茶蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:28:55