诗文 | 锡纸烤法国猪排 |
释义 |
锡纸烤法国猪排向文怡学习了排骨另类做法。真不错。 锡纸烤法国猪排的做法![]() 步骤1 把排骨切段,用水洗净放水中煮沸,撇掉血沫。![]() 步骤2 再次入水中放姜、葱段煮半小时。基本熟了。![]() 步骤3 调汁:蒜沫,叉烧酱4匙,老抽2匙,生抽2匙,盐5克,糖5克,蜂蜜1匙。![]() 步骤4 煮熟的排骨放入酱汁中,腌制2小时以上。![]() 步骤5 酱汁腌制好后。![]() 步骤6 把排骨放入锡纸中,再次放点儿汁液。![]() 步骤7 烤箱调250度,烤15分钟即可。![]() 步骤8 放入盘子即食。锡纸烤法国猪排的烹饪技巧生活要有新意,做饭也一样。 |
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