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诗文 上汤娃娃菜鸡胸肉
释义

上汤娃娃菜鸡胸肉

去参加厨艺大赛,最后一轮根据抽到的菜来做,我抽到了娃娃菜和鸡胸肉。做了一碗汤,没想到拿了第一名

上汤娃娃菜鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 娃娃菜 两颗
胡萝卜 适量 淀粉 适量
盐 适量 鸡精 适量

上汤娃娃菜鸡胸肉的做法

步骤1

鸡胸肉切丁,加入适量盐和淀粉抓匀,娃娃菜切块

步骤2

锅内放一点点油,把鸡胸肉倒进去煸炒,差不多的时候加水,等谁微微煮沸的时候加入娃娃菜和胡萝卜

步骤3

等水开了,加入盐和鸡精,自己根据量的多少把控好

步骤4

煮好的汤盛出,在表面撒上一点葱花即可

上汤娃娃菜鸡胸肉的烹饪技巧

鸡胸肉是鸡肉中脂肪含量最少得,也是减脂必备的食材

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更新时间:2024/10/24 2:03:06