诗文 | 珍珠小丸子 |
释义 |
珍珠小丸子珍珠小丸子的做法步骤1 肉馅里放葱姜末生抽料酒糖盐,胡萝卜切小丁放肉馅里,豆渣也放在里面顺着一个方向搅拌,最后放鸡蛋搅拌成馅步骤2 带上一次性手套把馅儿弄成丸子的样子,在糯米里滚成糯米球,最后放在锅里蒸上面放上枸杞子就是起美观作用看着好看,开锅转中火蒸20分钟就可以了,味道很好哦!珍珠小丸子的烹饪技巧榨完豆浆剩下的豆渣就浪费了,其实蒸馒头做丸子都很好吃,糯米要提前泡两个小时左右! |
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