双皮奶
在佛山工作的那一年，有两个知心好同事住同一层，偶尔她们会跑过来蹭蹭吃的！某一晚心血来潮小厨房啥都没，只有两只鸡蛋，饿得慌！夜黑风高的夜晚，突然发现，牛奶加鸡蛋更配，于是有了这道自娱自乐的双皮奶！
双皮奶的做法
步骤1
准备鸡蛋两个
步骤2
蛋黄和蛋白分开装
步骤3
选好全脂牛奶…煮开水，冲好牛奶 ，将牛奶放凉…
步骤4
分别将牛奶加入蛋黄和蛋白中…搅拌均匀，盖好保鲜膜…等待入锅蒸
步骤5
蒸20分钟…可以开吃啦！