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诗文 粉丝蒸虾
释义

粉丝蒸虾

这是一道很容易做又美味的菜,味道鲜美容消化,色泽明亮、特别受小孩子喜欢的一道菜

粉丝蒸虾的用料

大明虾 250克 粉丝 100克
大蒜
红辣椒
生抽 料酒
胡椒粉 鸡精
花生油

粉丝蒸虾的做法

步骤1

处理大明虾,从虾背处剪开,抽掉虾线,洗干净待用

步骤2

粉丝用温水泡发,放盘底摆好

步骤3

辣椒切小丁、葱、蒜、姜都切未

步骤4

锅内放花生油烧热,放入姜、蒜未和辣椒丁爆香。放入盐,生抽、鸡精、胡椒粉拌匀,起锅时加入葱花

步骤5

把处理好的虾摊开摆在粉丝上,把上一歩炒好的调料淋在虾上面。旺火蒸五六分钟

步骤6

关火摆盘,即可享受美食了!

粉丝蒸虾的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 5:37:22