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诗文 10分钟快手菜:杏鲍菇炒鸡蛋
释义

10分钟快手菜:杏鲍菇炒鸡蛋

鸡腿菇炒鸡蛋的用料

杏鲍菇 4个 鸡蛋 2个
火腿 1/3根 小米辣 3个

鸡腿菇炒鸡蛋的做法

10分钟快手菜:杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片,方火腿切条备用
10分钟快手菜:杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备两个鸡蛋,放入一滴醋,一点胡椒粉去腥,搅拌均匀
10分钟快手菜:杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中放油,鸡蛋煎至金黄盛出
10分钟快手菜:杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

用锅中残留底油,放入葱段,火腿条煎至两面金黄
10分钟快手菜:杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入杏鲍菇,杏鲍菇炒出水分之后,放入煎好的鸡蛋,并依次放入一勺盐,一勺生抽,一勺耗油翻炒均匀
10分钟快手菜:杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

出锅前放入小米辣(家里没有了,我放了辣椒粉),一勺糖翻炒均匀
10分钟快手菜:杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

盛盘装出,相信我,喜欢杏鲍菇的朋友一定要试试,绝了!(不放火腿也很好吃的)

鸡腿菇炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:57:34