凉拌豇豆
凉拌豇豆的做法
步骤1
豇豆掐头去尾，洗净，切段。步骤2
锅中烧水，水开后加少许盐和油（为了让豇豆保持翠绿的颜色，阿诺煮豇豆的时候没有放，所以成品颜色不好看，我这道菜是失败的例子啊），放入豇豆煮熟。步骤3
过凉水，滤干水份。步骤4
撒上盐、醋和蒜泥，烧一点热油，轻轻一泼。这道菜先做，让它多搁一会，更加入味。
| 诗文 | 凉拌豇豆 |
| 释义 |
凉拌豇豆凉拌豇豆的做法步骤1 豇豆掐头去尾，洗净，切段。步骤2 锅中烧水，水开后加少许盐和油（为了让豇豆保持翠绿的颜色，阿诺煮豇豆的时候没有放，所以成品颜色不好看，我这道菜是失败的例子啊），放入豇豆煮熟。步骤3 过凉水，滤干水份。步骤4 撒上盐、醋和蒜泥，烧一点热油，轻轻一泼。这道菜先做，让它多搁一会，更加入味。凉拌豇豆的烹饪技巧 |
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