盐蛋黄焗茄子
盐蛋黄焗茄子的做法
步骤1
先将盐鸭蛋煮熟
步骤2
茄子去皮切条
步骤3
放油炸茄条
步骤4
炸熟后捞出
步骤5
碾碎蛋黄
步骤6
炸蛋黄
步骤7
加入茄子、大蒜、盐（少许）盐蛋黄焗茄子的烹饪技巧
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